Indmad ved barfing - næringsstofleverandør

Med BARF er det vigtigt, at din hund får tilført alle de essentielle næringsstoffer. Kød alene er ikke nok. Indmad indeholder vitale vitaminer, mineraler og sporstoffer, som er vigtige i BARF. Find ud af her, hvilke indvolde der skal skelnes.

Generel information om indmad

Selvom ordet primært er forbundet med usmagelige udskæringer af kød, er indmad meget bedre end sit ry. Man kan ikke bare undlade dem, når man barberer eller supplere dem med andre typer kød, for de tilbyder hunden en masse næringsstoffer, som ville mangle i en ren muskelkødsdiæt. Det er derfor et faktum, at en afbalanceret BARF-diæt uden brug af indmad er næsten umulig.

Indvolde, dvs. de spiselige indre organer hos slagtedyr, er naturlige vitamin- og mineralbomber: hvis man ville erstatte deres næringsrigdom ved at fodre muskelkød, skulle man bogstaveligt talt bruge bjerge af det for at få næringsindholdet i en lille portion af indmad. Det er faktisk umuligt. Det ved hunde sikkert også instinktivt, for deres vilde slægtninge bruger ikke kun muskelkødet fra det afrevne bytte, men også indvoldene og knoglerne.

De positive egenskaber betyder dog ikke, at man skal erstatte hele portioner kød med indmad, for næringsrigdommen kan hurtigt føre til et overudbud, hvis man bruger forkert dosering, hvilket også kan have negative konsekvenser: indmad skal derfor ses mere som kosttilskud. Ideelt set bør den samlede mængde så fordeles over mindst 3 dage om ugen.

Tarmgruppe #1: afgiftningsorganerne

I resten af artiklen vil vi nu introducere nogle organer, der er velegnede som en del af BARF-måltidet og forklare de særlige ernæringsmæssige egenskaber af hver enkelt. Lad os starte med de to vigtigste afgiftningsorganer.

I kroppen er leveren blandt andet ansvarlig for at nedbryde og udskille stofskifteprodukter og giftstoffer. Hvis det bruges til BARF, tilfører det mange næringsstoffer i høje doser. Den indeholder fx biotin, jern, kobber, zink, selen og vitamin A og D. Den indeholder dog også rigtig meget glykogen ("animalsk stivelse"), som er svær at nedbryde. På grund af disse egenskaber er det en meget effektiv leverandør af næringsstoffer, men bør ikke fodres for meget eller for ofte. Frys dem ideelt ned i små portioner og tilføj en lille portion til hvert måltid. Det virker i øvrigt afførende, hvis man overfodrer det.

Den anden komponent i afgiftningsorganerne er nyrerne. De er også ansvarlige for eliminering af metaboliske produkter og toksiner. De deler nogle egenskaber af leveren, så de er lige så proteinrige og ret magre. Nyrerne forbliver dog et afgiftningsorgan og bør fodres lejlighedsvis og i små mængder. Det bliver i øvrigt ofte rapporteret, at nyrer ikke kan lide at blive spist: I sidste ende er det også en smagssag for hunde.

Mave i hundemaven!

Hunde kan lide at spise deres mave. Den mest populære mave er den fjerde og største mave hos kvæg, vommen. Selvom du ikke bart selv, kender du det sikkert fra udvalget af nibbles til firbenede venner.

Den mest givende er den grønne naturlige kallun, som stadig indeholder rester fra det slagtede dyrs plantefoder: Disse rester er allerede fordøjet, så vitaminerne allerede er frigivet, men endnu ikke absorberet; de er derfor tilgængelige for hunden. Vom har en høj grad af accept hos de fleste hunde.

Når det kommer til maver, kan man også nævne omasum, som er en smule mindre end vommen, men lige så godt kan fodres.

Anden brugbar indmad

Dernæst vil vi præsentere BARF-komponenten, hjertet, der ligesom maven ikke tæller blandt de "klassiske" indmad på grund af dens store mængde muskler. Generelt giver hjertet magert muskelkød af høj kvalitet. Det er omgivet af en ring af fedt. Dette er fantastisk til undervægtige eller meget aktive hunde. Hunde med tendens til overvægt bør afskæres inden fodring – de ekstra kalorier spares så bedre.

Lunge (f.eks. fra oksekød) er også velegnet til hunde, der skal holde øje med deres linje. Fordi åndedrætsorganet kun har få kalorier og et lavt fedtindhold: Det fylder maven, men sætter sig ikke så hurtigt. Derudover har lunger et højt niveau af værdifulde proteiner. Men for meget af denne indmad kan forårsage oppustethed eller have en afførende effekt.

Sidst men ikke mindst er der milten, der primært tjener som blodopbevaringsorgan i kroppen; denne funktion betyder også, at den tilfører en forholdsvis stor mængde jern. På grund af de øvrige egenskaber som den moderate proteinkvalitet, en høj andel af bindevæv og den deraf følgende lavere fordøjelighed, er det ikke nær så værdifuldt og skal ikke nødvendigvis fodres, hvis den nødvendige mængde jern indgår i foderplanen.

Find lækre BARF-opskrifter med indmad.