Er det virkelig muligt, at deling af en meget tør vodka martini med dit saltvandsakvarie kan reducere dine nitrat (NO3) og fosfat (PO4) niveauer? Havakvarister har eksperimenteret med "Vodka-metoden" (i øjeblikket kaldet "Probiotika") i nogen tid med varierende rapporterede resultater.
Hvordan det virker
I Q & A sektion af september 2010 spørgsmålet om Akvariefisk International, forklarer havbiolog Charles Delbeek: "Den 'Vodka Method' er et middel til at tilføje uorganisk kulstof i den dannede alkohol til at forårsage bakterier til at vokse i. Styrke bakterievækst, nitrat og fosfat inkorporeres af bakterierne, hvilket sænker disse værdier i vandet. De overskydende bakterier fjernes derefter enten gennem skimming eller forbruges af andre organismer, såsom svampe."
Delbeek fortsatte med at forklare, at han har brugt denne metode i korte perioder i de sidste par år, men ikke udelukkende. Han administrerede 3 ml 95 procent ethanol til et 600-liters revsystem hver dag i tre dage. Han udtalte, at i løbet af en uge faldt hans nitrat- og fosfatniveauer med næsten 50 procent, og skimmatet produceret af systemets skimmere steg og så meget mørkere ud. "Da jeg måler forskellige parametre på ugentlig basis, doserer jeg kun ethanol, hvis nitratet eller fosfatet begynder at stige. Jeg sigter efter nitratniveauer under 5 mg/L og fosfat under 0,05 mg/L," tilføjer Delbeek.
Prøver vodka-metoden
Hvis du gerne vil prøve Vodka-metoden på din tank og vil vide, hvor meget 3 ml 95 procent ethanol pr. 600 gallons systemvand ville fungere for din tank:
For en 100 gallon tank, der ville fungere til 3 mL/6 eller:
- 0,5 ml
- 10 dråber
- .1 tsk.
- .0168333 oz.
Hvis du vælger at bruge 80 proof (40 procent alkohol) vodka, vil den tilsvarende dosis for en 100-liters tank være ca.
- 1,2 ml
- 24 dråber
- .238 tsk.
- 0,04 oz.
Det er et ret lille beløb. Det er vigtigt at bemærke, at Delbeek administrerede sin 3 ml dosis én gang hver dag i tre dage i træk.
Endnu et eksperiment
Forsker Heinz Mahler rapporterede, at han eksperimenterede med Vodka-metoden med en 100-liters tank. Han begyndte at dosere tanken dagligt med 3,75 ml vodka, hvorved han gradvist øgede doseringen til 9 ml om dagen over en periode på seks uger.
Mahlers nitrater faldt fra 20 ppt (NO3) og 0,2 ppt (PO4) i begyndelsen af testen til "omtrent 0 nitrater, PO4 var med ca. 0,01 ppt" i slutningen af den sjette uge. Han reducerede derefter den daglige dosis af vodka til 3 ml om dagen, hvilket holdt NO3- og PO4-niveauerne stabile.
Mahler bemærkede et fint hvidt pulver på alle overfladerne i sin tank under testen, men det forsvandt hurtigt i slutningen af testperioden. Han bemærkede også en betydelig stigning i produktionen af hans skimmer under forsøget.
Ud fra ovenstående 2 eksperimenter ser det ud til, at Vodka-metoden faktisk reducerer NO3 og PO4, men resultaterne ved brug af denne metode uden en skimmer har været inkonklusive.